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穿着西式盔甲的泰国餐厅
来源:新?#36865;?nbsp;   作者:    点击:   更新时间:2018-08-08   

13年前鑫泰在Coco Park开出第一家分店,无论餐厅装饰还是菜肴出品,?#23478;?#19968;派西餐厅姿态呈现出来,被美食媒体誉为“穿着西式盔甲的泰国餐厅”,并深受广大食客喜爱。
之后,鑫泰连续开出十家分店,多次获得泰国商务部“泰精选”荣誉称号及本地二十多项美食大奖,成功地打造成一个深圳乃至全国知名的泰国料理连锁品牌,并一路引领时尚泰菜饮食潮流。
最近,鑫泰又有了创新之举,以JAIPHEN SURACHET为行政总厨的鑫泰团队对鑫泰东海缤纷天地分店菜品全部更新升级,并推出“免费澳洲红葡萄酒、白葡萄酒任饮”服务,打造鑫泰Plus餐厅。
来自泰国烹饪世家的JAIPHEN SURACHET大厨,自幼跟随父母学习厨艺,先后在清迈、曼谷和澳门的多家高级餐厅担任行政总厨。JAIPHEN SURACHET加入鑫泰团队后,带来了更多地?#26469;?#32479;泰国美味,古法咖喱、喷呤咖喱、青咖喱等都有着家传的独家做法,让人赞不绝口。
JAIPHEN SURACHET大厨家传的泰国黄咖喱,用料十足,浓醇鲜香。一口龙虾肉,十足泰国味!
牛肉被贴心地切成小块,以辣椒醬、檸檬汁、魚露、香茅、蒜頭、蠔油?#26085;{味料先醃漬入味,煎至表皮微焦後再烘烤,微透着肉粉色就知道多鲜嫩又不失咬?#29275;?#24494;辣帶酸的滋味,令人印象深刻。
腌制过的鲈鱼?#26085;?#21518;浇上风味独特的三味酱汁,酸辣鲜香扑鼻而来,闻到让人口水直流!
JAIPHEN SURACHET大厨带来的全新鑫泰Plus美味,值得你亲自前去印证。
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